Piškoti alla Grancereale

zelo dobri piškoti iz lešnikov, ovsenih kosmičev, moke...

SLONCICA  ogledov: 15 668Izvor: Amerika
Piškoti alla Grancereale
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 50 piškotov

210 g rjavega sladkorja Muscavado

250 g margarine (ne masla)

2 jajci

1 vanilin sladkor

250 g moke (lahko tudi ostra-delala že z obema)

1/2 žličke soli

1 pecilni prašek

50 g mletih lešnikov

260 g ovsenih kosmičev

Postopek

Zmešamo margarino in sladkor, dodamo jajca in vanilin sladkor. Nato dodamo moko+pecilni prašek+sol. Na koncu vmešamo še lešnike in kosmiče. Masa pride "pacasta". Iz mase z žličko zajemamo maso in povaljamo med prsti, da dobimo kroglico, ki jo položimo v pekač, prekrit s peki papirjem. Kroglico sploščimo diagonalno z vilicami z obeh strani, da nastane lep vzorček. Damo peči na 190 stopinj za cca. 13 minut - piškoti pridejo krhki in mehki, ko jih vzamemo iz pečice. Če želimo bolj trdne in hrustajoče piškote, podaljšamo čas peke.


Opombe

Originalen ameriški recept vsebuje več sadkorja - jaz sem sestavine prepolovila, ker so že tako dovolj sladki. Obvezno uporabite rjav sladkor, ker je okus boljši.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Katarina Prva  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Zakaj pa ne masla? Margarina se mi namreč zdi preveč umetna,je ne uporabljam.

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Ne, vem, kolegica,ki mi je dala recept je rekla,da je boljša za ta recept margarina. Recept je od njene sosede Američanke-in če je ona rekla da je bolje margarina, bo že držalo-ker po moje imajo Američani rajše maslo ampak zgleda,da je v tem receptu boljše uporabiti margarino. MNenja o margarini in maslu so deljena-nekateri pravijo da je margarina čista svinjarija, maslo pa je boljše, vendar ni dobro za holesterol-naj bi veljalo,da bi se kombiniralo pri prehrani oba. Pač zmernost pri obeh. Poizkusite z maslom-morda ne bo razlike. Sama drugače tudi raje uporabljam maslo pri kremah in biskvitih.

Rebeka  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

SLONCICA katera moka je mišljena v original receptu? polnozrnata ali katera druga? - glede na to da j v oklepaju napisano da lahko tudi ostra

Anansie  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

mehka bela verjetno, tip 500. lahko pa probate s polnozrnato, so zelo zelo dobri

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

mahka bela

Rebeka  

kuha že od: 1.10.2001

Št. objav: 563

Zelo vesel

Slončica hvala..samo mi smo jih sedaj že pojedli ;-)...sem pa dala mehko...bom drugič probala še z polnozrnato...so pa odlični

ladydi  

kuha že od: 29.3.2009

Št. objav: 58

Odlični so,dodala sem se koščke čokolade.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.