

zdravi in dobri :)
400 g pirine moke
100 g masla
100 g rjavega sladkorja
2 jajci
4 žlice mleka
1 pecilni prašek
3 žlice otrobov (pšeničnih ali ajdovih)
limonina lupinica
ščepec soli
Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga pustimo počivati v hladilniku 1 uro.
Nato testo razvaljamo med peki papirjem ter izrežemo poljubne oblike piškotov. Pečemo jih približno 15 minut pri 180 stopinjah.
Če želimo, da so piškoti bolj sladki, damo v testo 150 g rjavega sladkorja.
Tale recept zgleda zelo mikavno :) imam eno vprašanje: če zamenjaš med s sladkorjem, ste ga dale v isti količini 100g? no pa še eno vprašanje, maslo stopite ko delate testo ali zmehčate na sobno temperaturo? bi ga lahko zamenjala s kokosovim maslom?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Klasična pizza
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako