Prispevaj
Shrani
Natisni
Ovseni piškoti z arašidovim maslom
piškoti iz ovsenih kosmičev z arašidovim maslom in rozinami
1 ura 15 min
5
Sestavine
1 skodelica masla
1,5 skodelice sladkorja
3 jajca
1/2 skodelice arašidovega masla
1 skodelica pirine moke
3,5 skodelice ovsenih kosmičev
3/4 žličke sode bikarbone
1/2 žličke soli
1,5 žličke cimeta v prahu
1 skodelica rozin
rum
Postopek
Rozine operemo ter jim dodamo nekoliko ruma ter pustimo, da se navlažijo.
Zmehčano maslo nekoliko stepemo, postopoma dodajamo sladkor in dobro zmeljemo z ročnim mešalnikom.
Dodamo jajca in arašidovo maslo in dobro zmeljemo.
Posebej zmešamo moko, ovsene kosmiče, sodo bikarbono, sol in cimet ter vmešamo v masleno mešanico. Dodamo še rozine.
Z žlico nalagamo testo na pekač obložen s peki papirjem.
Pečemo na 175 stopinjah 12 - 15 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sosed, Spar in Tuš ga ziher imajo. Najdeš ga med marmeladami, čokoladnimi namazi itd. Gor piše Peanut Butter. Cena je nekaj čez dva € za 350 g. Uvoz je iz ZDA. Embalaža ima rdeč (grobo mleti arašidi ) ali moder (fino mleti arašidi) pokrovček. V Sparu sem pa tudi že kupila takega v tubi iz Nizozemske - ta mi je bil po okusu do zdaj še najboljši.
LP,
Te piškote sem že večkrat naredila, ampak še bolj ''zdravo'' varianto. Uporabim kokosovo maslo, rjav sladkor, koruzno moko pa brez rozin (ker jih moje zbirčne mete ne marajo ;)). Piškoti niso sladki in morda zato komu ne bodo preveč teknili, ampak meni se zdijo super ''posladek'' po kosilu ob kavi po prazniki in vseh kaloričnih sladicah (potice, pince...).
1 skodelica masla? To je ogromno....
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hempy polenta
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci