Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehovi piškoti
okusni piškoti z orehi, lešniki ali mandlji
1 ura
5
Sestavine
Količina: 3 pladnji
Testo:
400 g moke
250 g margarine Rama za peko
100 g sladkorja v prahu
3 rumenjaki
Nadev:
3 beljaki
150 g sladkorja v prahu
300 g orehov
1 žlica ruma (po želji)
Postopek
Najprej zamesimo testo. Zmešamo moko, sladkor, malo stopljene margarine in rumenjake. Testo pustimo počivati 30 minut, nato ga razvaljamo in z modelčki izrezujemo piškotke. Nadev z žličko nadevamo na piškotke, ki jih lahko okrasimo še z narezanimi orehi, lešniki ali mandlji. Pečemo 12-15 minut pri 180 stopinjah.
Nadev: stepemo beljake v trd sneg in postopno dodajamo sladkor. Na koncu dodamo še mlete orehe in rum.
Opombe
Namesto orehov v nadevu lahko uporabimo tudi lešnike ali mandlje.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nadev za piskote poznam, iz baze, sem ze pekla piskote, a se recept razlikuje le, da moj vsebuje namesto krhkega testa -hostijo, nadev je pa popolnoma enak. Vsekakor bozanski za vse, ki obozujejo orehe.
Jaz sem danes delala te piškote in so res odlični edino pri nadevu nisem uporabila 300g orehov ampak 200g ker več nisem imela in je nadev prišel nekoliko tekoč ampak ne pretekoč nič se ni razlivalo ko se je peklo ratalo je super. Dajem oceno 5
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni
Raca z rezanci na azijski način