Prispevaj
Shrani
Natisni
Orehovi medenjaki
"medenjaki" brez medu imajo okus po medenjakih
1 ura
5
Sestavine
Količina: 30 kom
250 g mletih orehov (15 - 20 lepih polovičk prihranimo za okrasitev)
80 g mletih mandljev
50 g drobtin
ščepec soli
80 g sladkorja
2 jajci
50 g marcipana
žlička sode bikarbone
6 žlic smetane
po želji: 2 žlički začimb za medenjake
Za okrasitev: čokoladni obliv
Postopek
Sestavine z gnetilkami ročnega mešalnika zmešamo v gladko zmes. S pomočjo dveh žličk na pekač nalagamo majhne kupčke. Pečemo pri 180 stopinjah 15 - 18 minut.
Ohlajene okrasimo s čokolado in orehi ali pa tudi ne.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pa smetana je sladka ali kisla? Hvala, hvala ....... da kaj ne zamešam.
Hei! Vidim, da ste se lotile peke teh finih "medenjakov", odgovore na vprašanja pa so prijazno prispevale Kul kolegice. Če še jaz povem svoje izkušnje: smetana vseeno ali je kisla ali sladka, to so piškoti brez moke, polovičke orehov za okrasitev vzameš stran od tistih 250 g preden jih zamleješ. Če pa misliš vse piškote okrasiti z orehi, pa svetujem, da vzameš ekstra.
Ko piškote prvič poskusiš, si izredno presenečen nad okusom, ki je res nekaj posebnega. Piškoti so tudi zelo enostavni za naredit, zato jih priporočam delati vsaki piškotopeki začetnici.
LP
Ker ne vsebujejo moke, so verjetno tudi primerni za ljudi s celiakijo. Tudi prav luštno sladko darilo v prihajajočih praznikih.
Lep vikend vsem skupaj! Čeprav bolj deževen. Saj vreme bo, le pravilno se je treba obleči.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Raca z rezanci na azijski način