Orehi
Sestavine
MASA:
32 dag masla
40 dag moke
10 dag mletega sladkorja
12 dag mletih orehov
2 žlici kakava
NADEV:
2 jajci
2 žlici gustina
1 vanilin sladkor
10 dag sladkorja
14 dag malsa
5 dag čokolade
2 žlici ruma
Postopek
MASA:
Vse skupaj zmešamo in nadevamo v modele. Pečemo 15 minut pri 150°C.
NADEV:
Jajca, gustin, sladkor in vanilin sladkor zmešamo nad kopeljo, da se zgosti. Nato damo v mešalnik maslo in dodamo ohlajeno kremo, nazadnje pa še čokolado in rum. Če želimo, da je krema res kompaktna, jo naredimo dan prej in jo pustimo čez noč v hladilniku. Orehe lahko nadevamo šele, ko so ohlajeni.
Opombe
Za pripravo orehov potrebujemo modelčke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Take modelčke kupite v vseh bolje založenih trgovinah.So v obliki polovice oreha,saj potem daš tudi peči vsako polovico posebej.
Ali se ti modelčki dobijo v naših trgovinah in kje?
Seveda,te modelčke se dobi tudi v merkatorjevih trgovinah.Lahko kupite vsak modelček posebej,še lažje za vas pa je,če kupite modelčke,ki so skupaj na eni paleti.
V katerih Mercatorjevih trgovinah ali kje ste jih videli,jaz sem gledala po Jesenicah in v Kranju pa jih ni .Kaj pa piše na ovitku ali škatli?
Modelčke za orehe boste spoznali po tem,da so podobni orehom.Videla sem jih v trgovinah Interspar,pa pri nas v Merkatorju.Ponavadi so v prozorni embalaži,tako da se vidi skozi.
Ali je treba čokolado stopiti? Hvala za odgovor.
Recept sem prizkusila in piškoti so res dobri. Samo je pa zelo zamudna priprava, črprav sem lahko na 1X pekla 24 modelčkov (potem 12 orehov).
Pa še pomembno opozorilo: sestavin za kremo je odločno preveč! Za takšno količino piškotov lahko sestavine za kremo prepolovite, pa bo sigurno dovolj!
Odgovor Andreji:
Jaz sem modelčke namazala samo 1. Potem je pa itak testo tako "mastno", da ni potrebno in se brez težev stresejo pečene polovice.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Šahovnica
Skutna pita