Nutella kukiji
mehki piškoti z Nutello, temno čokolado in praženimi lešniki
Sestavine
140 g mehkega masla
100 g sladkorja
120 g svetlega muscovado sladkorja
1 jajce
1 žlička vanilijevega ekstrakta
240 g moke
½ žličke sode
1 žlička pecilnega praška
½ žličke soli
250 g temne čokolade
50 g praženih lešnikov
200 g Nutelle
Postopek
1. 200 g Nutelle damo za pol ure v zamrzovalnik.
2. Maslo in oba sladkorja stepamo 3 minute. Dodamo jajce in vanilijo ter stepamo še 2 minuti.
3. Moko zmešamo s sodo, pecilnim praškom in soljo. Stresemo v masleno maso in na hitro zmešamo. Na koncu dodamo še koščke temne čokolade in nasekljane pražene lešnike ter na hitro premešamo, da se vse sestavine vmešajo.
4. Z žličko oblikujemo kepice strjene Nutelle in jih zelo na hitro vmešamo v pripravljeno testo.
5. Z žlico za sladoled ali z dvema žlicama oblikujemo kepice testa, ki jih polagamo v pekač, obložen s peki papirjem.
6. Pečemo 12 minut na 180 stopinjah. Pečene kukije pustimo v pekaču, da se ohladijo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Curry riž s tofujem
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton