Muštačoni

dišeči piškotki

sarabande

ogledov: 5 919

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g mletih, olupljenih mandljev

300 g sladkorja

200 g naribane čokolade (min. 40 % kakavovih delcev)

4 jajca

1 kavna žlička mletega muškatnega oreščka

1 ali dva klinčka

1 kavna žlička mletega cimeta

4 do 5 jušnih žlic olivnega olja

Način za kuhanje

Postopek

Klinčka v možnarju stremo v prah. Vse sestavine damo v skledo, premešamo in dobro pregnetemo, da nastane gosta zmes. Z rokami oblikujemo svaljke, jih razporedimo na s peki papirjem obložen pekač in pečemo 15 minut v pečici ogreti na 150 stopinj.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #novo leto #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5048

Ko sem na hitro pogledal fotko sem bi prepričan, da gre za eno vrsto čevapčičev :) Drugače pa kot običajno še en super recept izpod tvojih rok, kolega Sarabande :)

uporabno

banany

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225