Prispevaj
Shrani
Natisni
Mehki cimetovi keksi
Sestavine
Postopek
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato ga na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in z modelčki izrežemo krogce ali poljubne oblike. Polovica keksov naj bo z luknjo na sredini. Na s peki papirjem obloženem pekaču jih pečemo 10 - 12 minut do zlato rumene barve (ne smejo porjaveti).
Cele krogce nato namažemo z marmelado, tiste z luknjo na sredini pa posujemo s sladkorjem v prahu. Na koncu jih seveda zlepimo skupaj po dva.
Opombe
Najboljši so naslednji dan, saj se tako zmehčajo, da se kar topijo v ustih.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super keksi, tudi pri nas smo jih spekli iz dvojne mase in so kar izginjali.... včeraj sta nečakinji pojedli zadnje in zeeelo sta jih pohvalili (pa sta obe pravi izbirčni Metki), tako da v imenu cele družine dajem petico.
Super okusni. Še posebej z nekoliko manj sladko dietno marmelado in brez posutega sladkorja. Njami.
Jaz jih naredim mičkeno drugače: ne dodam mleka, ampak 1 beljak in žličko pecilnega praška. Cimeta dam malo več: približno 3 žličke. Preprosto jih je narediti in so zelo okusni! Še posebej primerni v božičnem času....ker kuhinja res zadiši po cimetu.... So pa še boljši dan kasneje, ker se okusi lepo prepojijo...
Jih hitro zmanjka ;))
Jaz sem jih pekla na 160° z ventilatorjem, brez ventilatorja pa na 180°.
Mimogrede, meni so tile piškoti zelo dobri, res so zelo mehki, vendar sem jih s cimetom naredila samo prvič. Drugače pa enako testo uporabljam tudi za linške oči, le da včasih namesto orehov vzamem več moke.
Punce, prosim za en nasvet.
Te piškote sem delala v soboto. Delala sem dvojne količine, kot je po receptu, samo namesto orehov sem dala lešnike. Testo se je zelo težko valjalo (ko sem vzela iz hladilnika, ni bilo šans, ker je bilo trdo kot kamen), rado je razpadalo in piškoti na koncu niso tako lepi kot vaši (eni imajo na sredi kupček, sploh pa jiso lepo gladki) in niso mehki, so trdi.
Bi morala dat manj moke ali sem kaj drugega naredila narobe? Pa v hladilniku je bilo testo nekaj ur, mogoče je to narobe?
Saj niso za stran, ampak rada bi se naučila.
Mislim da je bilo testo predolgo v hladilniku,malo bi ga morala zmehčat ,preden si valjala(enako se je meni naredilo prvič)Ti piškotki ,so najboljši ,ko nekaj časa odležijo.
lp goga
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Bretonske palačinke