Prispevaj
Shrani
Natisni
Medvedje šape
neznan uporabnikogledov: 26 262
Sestavine
½ kg moke
25 dag margarine
1 jajce
1 kisla smetana
½ pecilnega praška
poljubni nadev
Postopek
Sestavine dobro premešamo, zgnetemo testo, ki ga nato razvaljamo na debelino ½ prsta (5 mm) in s kozarcem izrežemo kroge. V vsak krog damo žličko poljubnega nadeva(marmelado, orehe, lahko pa tudi koščke sadja -meni je všeč banana), prepognemo na polovico, robove stisnemo z vilico ali koleščkom. Pečemo pri temperaturi 180 C toliko časa, da lepo porumenijo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bolj krhkih in dobrih keksov ni, vendar je potrebno dodati namesto margarine raztlinsko mast, in za keksomat je potrebno malo bolj mehko testo-najboljši so tako kot piše v receptu.
LP!
Jaz pa imam drugačen recept za "medvedje šape".
13 dag mletih orehov
40 dag moke
12 dag sladkorja v prahu
1 jajce
1/2 vrečke pecilnega praška
25 dag margarine
2 žikci kisle smetane
Moko presej s pecilnim praškom, zdrobi margarino, dodaj orehe in jajce. Testo daj v modelčke za "medvedje šape" in peči 20-25 minut. Vroče povaljaj v sladkorju v prahu.
Modelčki so v obliki šape in se dobijo v vsaki večji trgovini.
Pozdrav