Medeni srčki

Name: Medeni srčki
Total time: 120 min
Cuisine: Hrvaška
Ingredients: 1 ravna žlička pecilnega praška; 3 žličke cimeta; 500 g moke; 1 jajce; 50 g margarine; 75 g sladkorja; 300 g medu; 150 g marmelade; 400 g čokolade

zelo dobro božično pecivo

jesen06

ogledov: 5 951Izvor: Hrvaška

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

1 ravna žlička pecilnega praška

3 žličke cimeta

500 g moke

1 jajce

50 g margarine

75 g sladkorja

300 g medu

150 g marmelade

400 g čokolade

Način za kuhanje

Postopek

1. Med, sladkor in margarino damo na kuhalno ploščo, da se pogreje. Ko se sladkor stopi, prenehamo z gretjem in maso ohladimo. Ohlajeni dodamo moko, cimet, jajce in pecilni prašek. Testo obdelamo, da je gladko. Zavijemo ga v folijo in ga shranimo čez noč v hladilniku.

2. Drug dan ga razvaljamo na debelino 3 mm in z modelčkom izrezujemo srčke. Polovico srčkov namažemo z marmelado in pokrijemo z nenamazanimi srčki. Dobro stisnemo ob straneh. Pečemo na 180 stopinjah 15 minut.

3. Ohlajene cele namakamo v stopljeno čokolado. Damo jih na rešetko, da se čokolada strdi.

Opombe

Prvi dan so piškoti bolj trdi, zato je bolje počakati do drugega dne.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO