Medeni piškoti

rahli medeni piškoti za božič in novo leto

Deaaa26

ogledov: 5 411

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

900 g moke

žlička sode bikarbone

100 g sladkorja v prahu

jajce

2 rumenjaka

1 mala kisla smetana

100 g margarine

450 g medu (kostanjev)

cimet

Način za kuhanje

Postopek

1. Margarino in med stopimo na rahlem ognju in ohlajeno dodamo k ostalim sestavinam. Testo pride v zelo mehki obliki, zato je potrebno, da počiva vsaj nekaj ur v hladilniku, da postane trdo.

2, Testo vzamemo iz hladilnika, ga razvaljamo, izrežemo poljubne oblike in spečemo.

3. Medenjake iz pečice jemljemo rahlo rjave in skoraj še mehke. Preden jih vzamemo iz pekača pustimo, da se ohladijo in postanejo čvrstejši.

Opombe

Po želji jih lahko okrasimo (sladkor v prahu in sok limone).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO