Makove podkvice

Name: Makove podkvice
Total time: 90 min
Yield: cca. 75 podkvic
Ingredients: 9 dag sladkorja v prahu; 25 dag masla; 8 dag mletih orehov; 10 dag mletega maka; 1 rumenjak; 1 vanilin sladkor; 1 ščep soli; 1/2 čajne žličke mletega cimeta; 25 dag moke

piškoti, primerni za vse priložnosti

JozicinaKuhinja

ogledov: 10 725

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca. 75 podkvic

9 dag sladkorja v prahu

25 dag masla

8 dag mletih orehov

10 dag mletega maka

1 rumenjak

1 vanilin sladkor

1 ščep soli

1/2 čajne žličke mletega cimeta

25 dag

moke

Način za kuhanje

Postopek

1. Vse sestavine zamesimo in pustimo počivati eno uro. Nato jih razvaljamo (posvaljkamo v "klobase"), režemo na kose in le-te oblikujemo v podkvice (rogljičke).

2. Pečemo jih na 180 stopinjah (ogreta pečica) 12 do 14 minut (do barve). Ko so pečeni, jih malo pustimo na peki papirju, ker so zelo krhki. Konce pomočimo v raztopljeno čokolado.