Linški kokosovi piškoti
linški piškoti, za spremembo s kokosovo moko....
- 2 uri
- 5
Sestavine
40 dag moke
30 dag margarine
15 dag kokosove moke
10 dag sladkorja
2 jajci
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 žlici kisle ali sladke smetane
marmelada po želji
Postopek
Iz navedenih sestavin ugnetemo testo, ki naj počiva vsaj 1 uro. Na tanko razvaljamo in izrežemo piškotke. Polovico piškotkov pustimo celih, drugi polovici na sredi vtisnemo luknjo npr. z naprstnikom (če nimamo modelčka za linške piškotke) in pečemo na peki papirju na 180 stopinj približno 15 - 20 minut.
Na ohlajeni spodnji del namažemo marmelado in pokrijemo z gornjim delom z luknjico.
Piškotki so še boljši drugi dan.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobri piškotki,danes sem naredila že tretjo turo,za sodelavko ,ki gre na morje.Zgleda da bo samo od piškotov živela.Slikica je tudi že.
lp goga
glede teh modelčkov...jih mam tud jaz, niti niso bili dragi, ne vem točno ampak sem skor 100% da manj kot 10€
so pa super ker je vsaka oblika 2x en model da cel piškotek, drug pa naredi enak piškotek in še luknjico. pa plastični so mi ful boljši, sm mela ene kovinske pa nisem ravno pazila in so zarjaveli...plastika je boljš.
Naj dodam še to ,da so pri modelčkih še palčke za debelimo testa.Tako imaš enakomerno vse testo zvaljano.
lp goga
Hej, sem ravnokar umesila tele piškotke. Pa me zanima par stvari , ker ste večinoma bolj izkušene od mene. 50 g margarine mi je zmanjkalo pa sem dala kar maslo. Saj bo OK? Ali sta nasploh margarina in maslo zamenljivi sestavini?
Prišlo je precej mastno in pocasto, na čem ste razvaljale? Kar na pultu, ste kaj potresle mokice?
A se da tale testo počivati v hladilnik?
Hvala :)
Seveda lahko margarino zamenjaš z maslom. Tudi če imaš vsakega nekaj ne bo nič narobe. Jaz za piškote uporabljam vedno samo maslo.
Testo daš počivat v hladilnik. Ko ga valjaš, (na pultu, če nimaš za to namenjene podlage), pa si pomagaš tako, da malo potreseš moko.
Jaz margarine sploh več ne uporabljam,čeprav je v receptu.Vse delam z maslom.Valjam med dvema prozornima folijama,tako ne dodajam moke.Edino pri teh piškotih dodajam moko,ker so res malo pocasti in se težko režejo.Upam ,da so ti ratali.
lp goga
Nebeški so!!! 5ka
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučke s sirom
Enostavna zelena juha