

v ustih se kar topijo...
125 g gladke moke
125 g masla
1 čokoladni puding v prahu
2 vanilijeva sladkorja
50 g sladkorja v prahu
Vse sestavine zamešamo z rokami v gladko testo, ki ga oblikujemo v kepo. Testo nato zavijemo v folijo in ga pustimo počivati pol ure v hladilniku.
Testo narežemo na trakove in nato kocke, malo večje od lešnika. Kocke oblikujemo v kroglice, ki jih naložimo na peki papir in jih pritisnemo z vilico, da dobimo vzorec.
Piškote pečemo na 180 stopinjah približno 8 minut.
Piškoti se resnično topijo v ustih in po izgledu je težko verjeti, da so izpod nespretnih rok
A lahko kdo pove ali ste maslo segreli na sobro temperaturo ali stopili? Od nikoder to ni jasno namrec.
Jaz ga naribam na ribežen, pa se zmehča v nekaj minutah.
Niso nam odgovarjali ne po izgledu (razlezli in postali cisto tanki), ne po okusu (zelo mokasti in nek čuden okus ob žvečenju), sam okus čokolade bi bil super, če ga ne bi spremljala ta konsistenca ki žvenklja med zobmi skoraj
Razlezli so se, ker je bilo testo pretoplo. Jaz sem oblikovala kroglice in jih dala na hladno, ko so bile trde, sem jih prestavila na pekač, stisnila z vilico in spekla. So lepo obdržali obliko. Pri prvi rundi so pa tudi meni nastali cekinčki, ker sem premalo ohladila testo.
Azra17, meni so piškotki boljši, ko odstojijo dan ali dva.
Odlični. Zelo, zelo odlični.
Sem jih delala v čokoladni in v vanilijevi varianti, oboji so uspeli.
Definitivno favoriti med piškoti.
Hvala za recept.
njami :) res so odlicni.... hitro je narejeno, enostavno, iz malo sestavin se lahko naredi res nekaj dobrega
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Ploščati špageti Bavette z genovskim pestom, sušenimi paradižniki in cvetačo
Hrustljav piščanec iz pečice