Kokosovi žepki

Ali se žepki med peko odpirajo, kakšno marmelado uporabljate?

Meni se žepki ne odpirajo. Ponavadi uporabim marelično ali slivovo marmelado, lahko uporabite katerokoli marmelado.

Živjo

Ti žepki so res fantastični, ampak res fenomenalno fantastični. Med peko se sploh ne odpirajo, no mogoče, dva žepka od 40 žepkov. Naslednji dan so pa še boljši, ker postanejo mehkejši.

Res, najlepša hvala za tako dober recept. Hvala in lp,

Žepki so zelo dobri, se ne odpirajo , uporabljam figovo marmelado. Delam jih z modelcki za polnjeno

pecivo tako , da je tudi izgled fantasticen in priprava enostavna.

Hvala za tako dober recept in LP

Žepki so super. Postali so že stalnica v naši družini. Samo recept sem malo spremenila, ker je testo, za moj okus, imelo preveč pecilnega praška. In sicer dam na to količino en pecilni praše, pa ravno tako lepo vzhajajo.

Žepki so tudi meni ratali super, žal pa so se med peko skoraj vsi odprli ampak ne glede na to so jih vsi pohvalili.

Za v testo sploh ni potrebno 2 pecilna prašna, 1 je čisto zadosti na 500 dag moke.

Jaz uporabljam katerokoli marmelado - kakšno pač imam (bolj trdo). Poigrajte se malo s kakšnim drugim nadevom - mak, orehi, skuta.

Preden krog zlepim, rob namažem z beljakom in potem stisnem z vilico, na kolutkih ne sme biti preveč moke, tudi takrat se ne zlepijo oz. se odprejo.

Pozdravček!

Danes sem jih naredila ,zelo okusni .Dovolj je en pecilni prašek,marmelado sem vzela marelično proti odpiranju žepkov rob namažem kar z vodo in stisnem z vilico.

lp goga

Sladana, kako obstojni pa so ti žepki?

Zopet nekaj novega in ker je zraven kokos je sigurno okusno.Pa bo kmalu na nasih krožnikih.

LP