

1 navadna margarina
35 dag mehke moke
10 dag kokosove moke
12 dag sladkorja
1 celo jajce
malo pecilnega praška
2 do 3 žlice mleka
sladkor v prahu za posip
Margarino, mehko moko, kokosovo moko, sladkor, jajce, pecilni prašek in mleko skupaj zmešamo in dobro pregnetemo ter damo za eno uro počivat v hladilnik. Nato oblikujemo rogljičke: z rokami naredimo svaljke in jih oblikujemo v polmesece, jih naložimo v nenamazan pekač in pečemo 15 minut pri 170 - 180 stopinjah. Še tople potresemo s sladkorjem v prahu.
Testo jemljemo iz hladilnika v manjših porcijah, saj je v njem dosti margarine in se na sobni temperaturi prehitro topi.
Lahko napišete še T pečice, pri kateri ste pekle?. Meni se rogljički razlezejo v pečici, pa ne najdem vzroka. Delam iz mase ohlajene mase, pečem pa na 175st v ventilatorski pečici. Kje je napaka?
Pohvale vredno,le jaz sem malo spremenila sam potek,tako,da sem oblikovala kroglice,naredila s prstom odtis-jamico in preden dala pečt,v vsako jamico dala malo marelične marmelade.Zelo dobro in okusno.
Odlični, zelo dobri rogljički, večkrat pečeni in vsakič pohvaljeni. Krhki, lepo se dajo oblikovati, ne razlezejo. Hvala za rp. Ocena 5.
Rogljički so uspeli super, tako po obliki kot tudi po okusu. Dajem petko :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Slivove rožice
Brownie Muffins