

100 g margarine
200 g nerafiniranega rjavega sladkorja
1 čajna žlička vanilijeve esence
1 jajce
180 g moke
1 čajna žlička pecilnega praška
70 g kokosove moke
100 g na drobne koščke narezane jedilne čokolade
Margarino, sladkor in esenco mešamo toliko časa, da dobimo penasto kremo. Dodamo jajce in zmešamo. Vmešamo moko s pecilnim praškom, dodamo kokos in kar z roko mešamo naprej. Na koncu dodamo še čokolado in maso oblikujemo v kupčke, ki jih položimo (dovolj narazen) na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo cca. 10 minut na 180 stopinj. Piškoti morajo biti še mehki, ko jih vzamemo iz pečice, saj se drugače preveč posušijo.
Sladkor je najboljši, če ni v kristalih, ampak bolj v prahu (dobi se npr. v najboljšem sosedu).
Tudi meni so piškoti zelo všeč, dala sem 150g sladkorja
Tudi jaz sem pozabila najprej prebrati mnenja in sem delala po receptu in so zame malo presladki, so pa ratali odlični, ravno prav krhki, res super in hitro narejeni, naslednjič le z manj sladkorja :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Pustne miške