Kitajski mandljevi piškoti

Haj, a te piškote lahko daš torej pod pečen sladoled?

Mi je isto prišlo na misel katka

Mene zanima pa: ali je maslo trdo-iz hladilnika, mehko-na sobni temperaturi ali stopljeno (glede na to, da je mera slodelica - v isto meco gre manj trdega masla v koščkik kot stopljenega)? Pa še velikost skodelic - je to ameriška merica 2,5 dl?

Ali testo pred peko kaj počiva? Izgleda namreč slastno - skupaj s sladoledom pa sploh, zato bi rada poskusila!

Malce neumno vprašanje, pa vseeno - koliko, približno dag je en lonček masla? Sicer imam merilno posodico, kjer so navedene vse mere od gramov do "cup" (ameriška mera), vendar mi nekako ne sede, da bi maslo tlačila v posodico. Če je katera že preiskusila recept se toplo priporočam za "slovenske" mere. Če pa ne, pa vam ob priliki sporočim - ko me zagrabi "piškotomanija"

Ja ta piškot lahko daš pod pečen sladoled.

Boljše je, če je maslo bolj mehko, saj lažje mešamo. Jaz najprej odrežem trdo maslo (gledam jogurtov lonček in na oko ocenim volumen), nato stopim.

njama

čestitke!

Mislim, kaj naj še porečem. 1,2,3. Takšni in podobni keksi oz. recepti so pravi balzam, ko je treba napolniti prazne škatle za kekse a ni preveč časa oz volje po kompliciranju. KEKSI,PECIVA z LONČKI ali pa KEKSI,PECIVA z čim manj kompliciranja so za trenutke, ko jih vržeš v vrečko in hopa v mesto na kafico, ali pa v hribe na špancir. Za vse druge priložnosti, pa se že potrudimo in kompliciramo.

Tale recept in recept rogljičkov brez jajc in mleka, sta danes šla skozi roke kot da bi reko KEKS.

2 velika keramična pladnja sta polna, po "bajti" sexy diši, telo pa se tudi počasi prebuja in že nestrpno čaka tuširanja. Lep, prijeten, zaspan praznični dan, katerega bom preživel v krogu meni najljubših oseb, DRUŽINE in prijatlja srčeka in prijateljice srčike.

Hvala za tale recept in EINFOCH izvedbo skozi lončke.

Edino kar mi ne gre v glavo! Zakaj, KITAJSKI PIŠKOTI?

Kaj to je tipično za njih ali ste jih prvič tam videli...?