Kapučino piškoti
piškotno testo z okusom kapučina, polnjeni z belo čokolado in sirom mascarpone
Sestavine
75 g sladkorja v prahu
120 g masla
1 jajce
1 vanilin sladkor
2 veliki žlici kapučino praha
1 velika žlica kakava
150 g ostre moke
1/2 pecilnega praška
Nadev:
100 g bele čokolade
2 veliki žlici sira mascarpone
Postopek
Zmešamo moko, sladkor, kakav, kapučino prah, pecilni prašek, zmehčano maslo in jajce v testo ter pustimo, da počiva na hladnem 1 uro. Testo razvaljamo in izrežemo različne oblike ter pečemo pri 180 stopinjah 10 minut.
Belo čokolado stopimo in ohladimo (vendar mora biti še tekoča), dodamo mascarpone sir in dobro premešamo.
Pečene piškote namažemo z nadevom in zlagamo po dva skupaj.
Opombe
Primerni so modelčki z odprtino v sredini , tako pride bel nadev do izraza, lahko jih potresete z mešanico kakava in sladkorja.
Uporabite manjše modele, ker med peko malo narastejo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem
Tiramisu