Kamenčki

preprosti piškoti brez jajc, mleka in mlečnih izdelkov

ledenka_

ogledov: 8 855

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

500 g bele moke

180 g sladkorja

1 jogurtov lonček sončničnega olja

1 jogurtov lonček belega vina - najbolje polsladko ali sladko

ščep soli

1 zavitek vanilijevega sladkorja

250 g čokoladnih kapljic

sladkor v prahu za posip

Način za kuhanje

Postopek

Moko, sladkor, sol, vanilijev sladkor, kapljice, olje in vino zmešamo, da dobimo zmes za piškote. Iz mase oblikujemo piškote v velikosti oreha ter jih polagamo v pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo v ogreti pečici, dokler ne dobijo svetlo rjave barve - slabih 10 minut.

Če se vam piškoti zdijo na vrhu mokri, nič ne de, saj se kasneje posušijo. To NI znak, da je piškot notri surov.

Namesto čokoladnih kapljic lahko uporabite isto količino na koščke narezanih orehov ali pinjol.

Pečene povaljamo v mletem sladkorju.

Opombe

Recept sem dobila od prijateljice, ki živi v Italiji. Izogibati se namreč moram mleku in mlečnim izdelkom, tako pa si lahko privoščim piškote.

Piškoti so posebnega okusa in so bolj zbiti kot navadni piškoti.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO