Jogurtovi rogljički
Sestavine
1 kg moke
750 g masla
2 lončka navadnega jogurta
2 vanilijeva sladkorja
mleti sladkor in vanilijev za povaljanje
Postopek
Moko presejemo. Dodamo na kosmiče narezano hladno maslo. Dodamo jogurt in vanilijev sladkor.
Zamešamo v testo. Oblikujemo majhne rogljičke in pečemo pri 175 stopinjah, da dobijo lepo svetlo rjavo barvo. Čas pečenja je odvisen od velikosti rogljičkov. Ne zapecimo jih preveč. Bolje, da se pečejo pri nižji temperaturi in dalj časa. V mlinček za kavo stresemo kristalni sladkor in vanilijev sladkor ter zmeljemo. Ohlajene rogljičke povaljamo v tem čarobnem sladkornem prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimiv recept. Všeč mi je, ker ni pecilnega. Ali so rogljički krhki, taki da se stopijo v ustih?
To bi pa tud jaz rada vedela. Če pridejo trdi, jih nebi delala.
Bi rekla da so to krhki piškotki, saj vsebujejo veliko masla in pecilni prašek ni potreben.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Malinini razpokančki