Huzarski krapki

Zelo dobri.Delala sem jih iz dvojne mase.Pride jih ogromno.Ocena 5

Tudi meni je všeč to, da delaš čisto majhne kroglice ampak, ko so pečene pa res narastejo. Jaz dam sicer več marmelade...Enkrat bom pomočila krapke v kokosovo moko, ker je tudi to lepo:)

Olja!

Imam samo eno vprašanje, katero moko uporabljate pri peki keksov, mehko ali ostro, ali pol pol.

Nikoli namreč ne vem kakšno naj uporabim, poleg recepta pa tudi ne piše.

Lp

Lidija

Vedno mehko, pomokam površine pa z ostro.

Hvala za odgovor.

Zelo dobri piškoti. Jaz sem se odločila za peko zaradi ostanka rumenjakov, ki so mi ostali pri enih drugih piškotih. Polovico sem povaljala v lešnikih, polovico pa v mandljih - oboji so bili dobri (velike razlike tako ali tako ni). Jaz sem delala bolj majhne kroglice in jih je prišlo ogromno iz te mase. Marmelado pa sem po nasvetu ene izmed vas dala v vroče krapke in jih še za 2-3 minute dala nazaj v pečico in je super uspelo :)

čudoviti

Tudi jaz sem razmišljala, da bom to jutri pekla in bom tudi dala nazaj v pečico krapke z marmelado, ker malo zakrkne in se ne paca po ostalih piškotkih. Isto naredim tudi z linškimi keksi. Lp

Pri nas pa te piškote vedno pečemo z marmelado vred. Vsaj po našem mnenju imajo boljši okus. Praviloma uporabimo marmelado iz rdečega ali črnega ribeza ali pa brusnično.

danes sem jih naredila pa so se mi razlezli in niso lepi kupčki, kot na slikah. Maso sem imela hladno, tako da to ni.

sem pa potem razmišljala ali bi teh 250g mandlejv morala dati v maso?