Enostavni piškoti

enostavni, mehki in okusni piškoti

smajlika

ogledov: 27 820

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

200 g masla

200 g sladkorja

3 rumenjaki

2 vanilina sladkorja

malo naribane limonine lupine

500 g moke

1 pecilni prašek (po želji)

Način za kuhanje

Postopek

Maslo, sladkor in rumenjake penasto stepamo, umešamo vanilijev sladkor, limonino lupino in presejano moko s pecilnim praškom. Na hitro zgnetemo v gladko testo in ga damo za dobro uro v hladilnik.

Potem testo razvaljamo na približno 3 mm debelo (če uporabljamo pecilni prašek, drugače lahko več) in iz njega izrezujemo različne oblike. Piškote polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah, da piškoti ob robovih rahlo porjavijo. Pečene ohladimo in shranimo v zaprti škatli.

Opombe

Beli led za premaz piškotov pripravimo iz 1 beljaka, 150 g sladkorja v prahu in 2 žličk limone. Beljak stepemo v sneg in počasi dodajamo sladkor na koncu še limono, nato s tem premažemo še tople piškote, ki smo jih vzeli ravnokar iz pečice.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO