

keksi za vsak dan
3 jajca
210 g kristalnega sladkorja
1 vanilijev sladkor
limonina lupinica in sok pol limone
300 g moke
100 g rozin
150 g grobo narezanih orehov
Vse sestavine zmešamo skupaj po napisanem vrstnem redu.
V ogreto pečico na 160 stopinj položimo pekač, obložen s peki papirjem in nanj oblikujemo dve dolgi štručki.
Pečemo 40 minut in še vroče pecivo narežemo na tanke rezine.
Pečem v velikem pekaču. Recept je zelo star, podedovala sem ga od svoje tete.
Danes sem jih spekla z bio polnozrnato pšenično moko, namesto orehov sem dala mandeljne in sončnice, lupinico bio limone in sok, rjavi sladkor + med. Zelo dišeči in slastni za h kavici ali čaju.
Dve leti že pečem te kekse in šele danes sem opazila da ga nisem ocenila.....takoj zdaj dam 5
Prvič sem delala točno po receptu (kot vedno), nastali so takšni kot jih je pekla moja babica! Potem naredim vedno kaj po svoje; pri peki je to ponavadi moka (ajda, pira, kamut...). . Aja, pa december je (začimbe). Vedno so mnajami.
Danes spekla in enostaven recept in super uspeli!
danes spekla kar v stekleni posodi s peki papirjem - odličen
Recept si zasluzi desetko! Jaz sem dodala v maso cz vanilijeve paste, namesto vanilijevega sladkorja. Delala sem pa polovicko bele in polovicko pirine polnozrnate moke. Njam!
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Goveji golaž iz pečice
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči