Prispevaj
Shrani
Natisni
Črno-beli sendvič piškotki
zelo okusni kakavovi piškoti z belo čokoladno kremo
30 min
5
Sestavine
Za piškote:
145 g sladkorja
200 g moke
50 g kakava v prahu
1/2 žličke pecilnega praška
1 čajna žlička soli
215 g masla (sobna temperatura)
Za kremo:
90 ml smetane za stepanje
200 g bele čokolade
Postopek
Najprej za kremo:
v lonec nalijemo smetano ter jo segrejemo skoraj do vrenja. Dodamo čokolado in dobro mešamo toliko časa, da se čokolada popolnoma stopi. Kremo zlijemo v skledo in jo postavimo v hladilnik za 30 minut.
Piškoti:
segrejemo pečico na 160 stopinj.
Zmešamo sladkor, moko, kakav, pecilni prašek in sol. Dodamo maslo in začnemo gnesti testo. Vzamemo polovico testa in ga razvaljajmo ter z modelčki oblikujemo piškote. Pečemo jih 12-15 minut. Ko so pečeni, jih pustimo, da se ohladijo, vsaj 10 minut. Postopek ponovimo tudi z drugo polovico testa.
Kremo namažemo na eno polovico piškota ter ga z drugo polovico sploščimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Imam eno težavo. Delala sem točno po receptu, vendar mi je testo prišlo "pacasto" in se sploh ne da oblikovati. Kaj sem naredila narobe? Nasvet prosim :$
Za začetek daj v hlčadilnik, če bo ostalo pacasto, dodaj žlico ali dve moke.
Hvala, zadevo rešila :)
naredila piškote, res so bili malček težavni za valjat, vendar je cela kuhinja dišala po njih. Plovico sem jih shranila nenamazane, ker jih bom potrebovala komaj za vikend, naredila bom pa kremo po receptu. Preostale sem pa namazala danes in sicer z dvobarvnih lešnikovim namazom ala linolada.
Odlično izgledajo in odlični so.
super recept
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Ajdovi svaljki s kislo repo