Prispevaj
Shrani
Natisni
Črno - bele spirale
enostavni in zelo primerni za popestritev krožnika s pecivom
30 min
4,8
Sestavine
200 g moke
100 g sladkorja v prahu (kristalnega nekoliko manj)
ščepec soli
1 vanilijev sladkor
jajce
100 g masla ali margarine
žlica kakava v prahu
žlica mleka po potrebi
Postopek
Iz moke, sladkorja, vanilijevega sladkorja, jajca, soli in maščobe umesimo krhko testo. Testo razdelimo na dva dela. V en del umesimo žlico kakava v prahu in morda žlico mleka, po potrebi, če testo postane pretrdo. Obe polovici še enkrat razpolovimo in postavimo v hladilnik za eno do dve uri.
Na pomokani površini enakomerno razvaljamo po eno svetlo in temno kepo 3 mm (do 1/2 cm) na debelo in veliko pribl. 10 x 12 cm. Plošči damo eno na drugo in ju z valjarjem nežno stisnemo. Plošči zvijemo po daljši stranici, stike stisnemo skupaj. Postavimo na hladno za eno uro.
Pečico vključite na 180 stopinj. Rulade zrežite na ? cm debele rezine in te zložite na pekač, obložen s papirjem za peko. V vroči pečici jih pecite približno 10 minut.
Opombe
V rjavo maso lahko dodamo tudi malce cimeta (predvsem, če gre za božično peko).
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ta recept pa je eden najboljših za piškotke. Jaz sem prvič naredil malo ponesrečene piškotke ampak okusne.
Hvala lepa tasau !
Obe testeni plošči sem valjala ena na drugi naenkrat v foliji,ki jo je priporočala teta torta. Izredno dekorativnmi so ti piškoti, pa tudi dobri!
meni je pa testo izredno mehko prišlo. skoraj nisem mogla valjat. Zdaj čakam, da se klobas astrdne. Kaj je bilo narobe?
Neobičajno veliko jajce in/ali pretople sestavine (in roke, ki so testo zamesile). Daj testo na hladno, pa se bo strdilo.
sem pozabila pokomentirat. se je testo kar strilo, čeprav se je dokaj težko valjalo. Med dvema folijama pa je bilo dobro. Piškoti pa zelo okusni,
a
Sicer je tudi meni testo nagajalo pri valanju, potem pa sem upoštevala nasvet
Tete torte s folijo, pa mi je nekako ratalo.
Okus je zelo dober.
Moje spiralke so sicer majhne a luštne.
Moja ocena 5.
Tudi moja ocena je odlično, lepi in dobri. Eno klobaso sem naredila tako, da je bila zunanja plast svetla, drugo pa obratno in res so lepi. Bodo tudi pri praznični peki.
Naredil kot del mojega VIKEND PROJEKTA in to je ena izmed zadev, katero moja maman obožuje.
Bom večkrat pekel.
Čas pečenja je pri meni bil cirka 20min, so fajn hrustljavi, delal pa sem iz polnozrnate moke in sladkal z gozdnim medom.
Zmanjšal količino sladkorja in masla, ker pri nas prevljadujejo diabetiki, pa tudi sam se posledično navadil na manj sladkorja in maščob.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kakijeva nevesta
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom