

90 g masla
80 g sladkorja
1 jajce
175 g moke
malo pecilnega praška
60 g zmletih orehov
100 g čokoladnih koščkov
Iz vseh sestavin razen čokolade zamesimo testo.
Na koncu dodamo čokoladne koščke, ki jih v testo vmešamo z žlico (lahko tudi z rokami, samo paziti je treba, da se ne stopijo). Oblikujemo cookije.
Pečemo pri 180 stopinjah 10-15 minut.
Super dobri piškoti, samo malo so se mi zlomili, ko sem jih vzela s pladnja, mogoče sem delala prevelike. Tako da mi jih je prišlo samo ene 7 ali 8. Skratka recept ODLIČEN! Takoj so izginili s krožnika.
Lp Maja!
Jurhe, kako samo 7 ali 9? Morali so biti ogromni. Ko sem jih jaz prvič delala, so bili kar veliki, pa jih je vseeno bilo 20. Zdaj delam manjše in jih je čez 30. Njihova največja napaka je samo ta, da jih v vsakem primeru prehitro zmanjka :)))
Aja, še to. Ker nisem imela jedilne, sem nasekljala milko z zmletimi lešniki - rezultat je super, le količino sladkorja je treba malenkost zmanjšati. Koščki se ne stopijo, ampak ostanejo celi.
Vedno jih delam iz dvojne količine, enkrat z orehi, drugič s kokosom, oboji so odlični in res zelo hitro narejeni.
Delala sem iz dvojne mase in spravila skupaj 72 keksov, ki so bili še vedno v normalni velikosti. Ker se bliža zimski čas, sem v maso dodala mleti CIMET, pa še bolj je dišalo v kuhinji. Kekse sem oblikovala že v roki, na pekaču pa sem jih oblikovala z vilico (v relief mreže) in nato v pečico za 12 min.
Uspešna decembrska peka in lp.
pussycat se heca - cookiji se reče tudi piškotom z dodatkom marihuane. Mogoče je pametno res kdaj na to opozorit, da boste na kaki zabavi previdni/e, ko vam bojo ponujali cookije - poznam primer, ki tega ni vedel in se zato pol noč ne spomni (je prej pil alko...)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kremna cvetačna juha
Gnetemo, pečemo in jih že jemo