Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladno čokoladni piškoti
''tako dobri, da se kar stopijo v ustih:)
neznan uporabnikogledov: 5 339
45 min
Sestavine
2 jajci
20 dag moke
15 dag rjavega sladkorja
20 dag margarine
10/15 dag zdrobljenih orehov (lahko tudi brez)
10 dag na kocke narezane temne čokolade
kakav (40 dag ali manj)
Postopek
Jajce in sladkor penasto zmešamo, dodamo margarino in mešamo toliko časa, da je snov gladka, nato dodamo še moko. Kakav, čokolado in orehe vmešamo s kuhalnico in maso namažemo v posodo, damo v pečico ter pri 180 stopinjah pečemo cca. 15 minut. Ko je pečeno, testo narežemo v oblike, kakršne smo si zamislili.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne vem v čem je fora tega recepta, ko pa je samo prepisan! (beri - Moj navdih)
Očitno gre za nadaljnji razvoj "mojega navdiha".
Mene pa nekoliko moti tistih "40 dag kakava" (v prvotnem receptu je toliko na kocke narezane čokolade). Kakao očitno ni grenki - si ga predstavljate skoraj pol kile! - pa tudi cel paket "benkota" se mi zdi nekoliko nenavaden.
Sicer pa kaže, da se bom poleg svojih običajnih "bojev" (za razlikovanje med vlečenim in listnatim testom in za uporabo manjše količine pecilnega praška v receptih) začela bojevati še za pravilno poimenovanje kakava - "benkotu" pač ne moremo kar tako reči "kakao".