Čokoladno beli "choco chipsi" piškot
preprosti, okusni piškoti
Sestavine
100 g čokoladnih kapljic
100 g belih čokoladnih kapljic
250 g vsenamenske moke
200 g rjavega sladkorja
5 ml arome vanilije
1 jajce
ščepec soli
115 g masla
5 g pecilnega praška
par kapljic ruma (po želji)
Postopek
1. V posodo damo maslo (naj bo čim bolj toplo, najboljše, da ga nekaj časa pred tem pustimo zunaj, na sobni temperaturi), nato dodamo rjavi sladkor. Vse skupaj zmešamo.
2. Dodamo jajce, aromo vanilije, rum (po želji). Zmešamo vse skupaj. Nato dodamo suhe sestavine.
3. Dodamo sol, moko ter pecilni prašek in vse skupaj zmešamo, da je masa lepo homogena. Zadnji korak je, da vmešamo v maso dve vrsti čokoladnih kapljic.
4. Ko je vse lepo zmešano, oblikujemo manjše kupčke, jih malo "potlačimo" z vilicami/roko.
Pečemo jih na 180 stopinjah cca. 15 minut (da piškotki postanejo zlato - rumeni, oz toliko, da so trši (če so premalo pečeni, se hočejo zdrobiti v rokah).
Opombe
1. Čas pečenja je res bolj na "uč", tako da to res pazite. V originalnem receptu je 13 minut, v mojem prirejenem pa 15 minut in na manj stopinj. Je verjetno zelo odvisno od pečice.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Jajčevci s sirom na veganski način