Čokoladni cookiji

podobni ameriškim chocolate chip cookies

kristinaV

ogledov: 12 378

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

125 g čokolade s 60% kakava

40 g masla

50 g nesladkanega kakava v prahu

2 jajci

ščepec soli

1 čajna žlička vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja

50 g moke

1/2 čajne žličke pecilnega praška

100 g bele čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado skupaj z maslom stopimo nad vodno paro. Med tem zmešamo vanilijev sladkor, sladkor, jajci in sol. Posebej zmešamo moko, kakav in pecilni prašek ter dodamo jajčni zmesi.

Nekoliko ohlajeno čokolado dodamo tej zmesi. Na koncu dodamo belo sesekljano čokolado.

Oblikujemo majhne kupčke in jih damo na papir za peko, ki je na pekaču. Med posameznimi kupčki mora biti nekaj centimetrov prostora.

Na 180 stopinjah pečemo okoli 15-17 minut.

Opombe

Namesto bele čokolade lahko damo tudi mlečno, ali pa kakšne oreščke.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO