Čokoladni cantuccini
suhi biskvitki, ki jih lahko pomakate v vino, čaj, kavo, mleko ...
Sestavine
Postopek
Maslo in čokolado skupaj stopimo. Jajca, sladkor, sol in vanilijev sladkor penasto stepemo. Vmešamo čokolado z maslom. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom, cimetom in kakavom in dodamo testu.
Testo z lopatko oblikujemo v dve podolgovati, gladki, ne predebeli štručki in ju položimo na peki papir.
Pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 175 stopinj.
Štručki malo ohladimo in z ostrim, velikim nožem na hitro narežemo na približno 1 cm široke rezine.
Položimo jih na peki papir in jih pečemo še 20 minut na 120 stopinjah.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Toscanska panzanella