

keksi obarvani s cimetom
Osnovno testo:
60 dag mehke
24 dag sladkorja
20 dag margarine
4 male žličke pecilnega praška
2 vanilijeva sladkorja
2 mali žlički ruma
8 žlic mleka
Dodatki za temno testo:
2 žlici mleka
2 žlici kakava
1 žlica cimeta
Zamesimo testo in ga razdelimo na dva dela. V en del vmešamo 2 veliki žlici mleka, 2 veliki žlici kakava in 1 žlico cimeta.
Testo razvaljamo, najprej položimo belo testo, nato pa na njega temno (lahko pa tudi obratno), zvijemo in narežemo na kolobarčke. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.
Keksi so okusni, lepo izgledajo in imajo prijeten vonj po cimetu.
Podobno je polžkom, ki jih naredim iz kvašenega testa in namažem z lešnikovim ali orehovim nadevom.
LP
Opa - to pa dobro izgleda - bo na seznamu peke za božične praznike!
Naredila sem cimetove polžke. So zelo dobri, ampak meni so ratali preveč trdi.. Tudi ko pečem druge piškote mi ne ratajo tako mehki, kot bi morali. Zanima me zakaj. Sem dala preveč moke?
Kolk časa ostanejo sveži oz. v kolkem času jih je treba pojest?
Zelo priročen recept, še posebej ko nimamo časa za izrezovanje piškotkov z modelčki. Moja masa je postala malo suha in je nisem mogla dobro zgnesti, zato sem dodala še malo mleka in je potem šlo.
Včeraj sprobani...zelo dobri, le pekla sem jih bolj dolgo, saj so po 10min bili še zelo mehki....bomo še pekli...:)
Moram preizkusiti.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla