Berijevi keksi
odlični piškotki, poimenovani po slavljencu, kateremu sem jih naredila
Sestavine
Testo:
300 g moke
120 g margarine
130 g sladkorja v prahu
1 rumenjak
1 jajce
pol pecilnega praška
žlica kisle smetane
vanilin sladkor
limonin sladkor
Okrasitev:
1 beljak
sladkor v prahu po občutku
Postopek
Zgnetemo testo, ki naj 1 uro počiva na hladnem. Testo razvaljamo in ga izrežemo z modelom za srce, ki mu odrežemo konico. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
Okrasimo z beljakovim ledom, ki smo ga naredili iz zmešanega beljaka in sladkorja v prahu (potrebnega je kar precej sladkorja). Damo ga v plastično vrečko, ki smo ji odrezali kot in nabrizgamo po piškotih.
Opombe
Ritke so narejene z modelčki za srček. Na enak način lahko naredite tudi modrčke ;)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Verjetno s štampiljko iz kompleta mama's cookie cutters. :)
vtisnjeni so s štampiljko iz tchibota. so imeli v božični ponudbi skupaj s tremi modelčki. samo ne vem če v slo.
letos imajo te črke tudi v slovenskem tchibotu in še tisoč drugih pripomočkov za peko
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini z bučkami in slanino
Carbonara s krompirjevimi tortelini