Beljakov čips
odličen beljakov čips z lešniki in mandlji, kjer lahko porabimo vse beljake, ki nam ostanejo pri peki keksov ali pri krofih
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Beljake stepemo do trdega in dodamo sladkor ter mešamo, da se sestavine pomešajo. Dodamo moko in cele mandlje in lešnike ter vse premešamo z metlico.
Dobljeno maso damo v pomaščene in pomokane podolgovate pekače in pečemo 20-30 minut na 200-220 stopinj oz. da masa lepo porumeni (preverimo z zobotrebcem).
Kolače damo na delovno mizo in počakamo, da se ohladijo. Ko so ohlajeni, kolač s pomočjo rezalnika (za salame), narežemo na tanke rezine. Rezine damo na peki papir in pečemo še 3 minute v ogreti pečici (lahko vklopimo ventilatorski način). Čips je gotov, ko rezine postanejo trde in malo porjavijo.
Opombe
Res odličen prigrizek, ki je primeren tudi za otroke. Zdrži zelo dolgo, razen če jih prej ne pojeste. :)
Zaželjeno je, da ni drugih keksov zraven v posodi, ker se lahko navzame drugih okusov.
Lahko kombinirate z različnimi oreščki in suhim sadjem.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jedla pred kratkim, same pohvale receptu. Kar ne moreš nehat jest, te zasvoji.
Tale zadeva že par let plava po internetu. Ena od dveh stvari, ki so romale v smeti. Škoda lešnikov.
Renata69, hvala za pohvalo...tudi mi vsi smo navdušeni nad receptom...čipsa je že kar zmanjkalo :)
Recept je super. Moji kar pogrešajo krofe, ker sem uporabljala beljake, ki so ostajali.
tale čips je res odličen. Ko je dodobra popečen in posušen dobi en krasen, čisto poseben okus. Sama mu okus spreminjam še z cimetom ali burbonsko vanilijo. Res krasen, enostaven recept za koristno porabiti beljake, namesto lešnikov včasih uporabim kar orehe, letos je dovolj domačih orehov.
Zelo hrustljavo in okusno. Sam sem čips pripravil samo z mandlji. Slike priprave si lahko pogledate na https://gorskimoz.wordpress.com/2017/11/07/beljakov-cips-z-ma
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev