Arašidovi piškotki
Sestavine
100 g masla
50 g arašidovega masla
70 g rjavega sladkorja
100 g mletih arašidovih jedrc (oprani, posušeni, slani)
50 g grobo sekljanih arašidovih jedrc
170 g moke
čokolada za oblivanje
Postopek
Maslo, arašidovo maslo, sladkor, jedrca in moko zmešamo v gladko testo (lahko v multipraktiku). Testo na pomokani površini razvaljamo na pol cm debelo in izrežemo piškotke poljubnih oblik. Spečemo jih zlato - rjavo pri 170 - 190 stopinjah, čas pečenja je 10 - 15 minut.
Spečene in ohlajene še do polovice pomočimo v čokolado.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz sem jih ravno naredila in so odlični (krhki in stopijo se v ustih). Ker nisem imela dovolj arašidov sem dodala 100 g mletih mandljev.
Ker nisem imela arašidovega masla, sem ga naredila kar sama in sicer sem v mlinček za kavo nasula arašide in jih zmlela do goste paste. Dodala sem samo par kapljic olja in stvar je čisto ista kot kupljeno maslo.
Dobri, ampak katastrofa za delat. Namesto mletih arašidov sem uporabila lešnike in je bilo vseeno dobro.
Ni tak hudo. Je res najboljše, če narediš kar kroglice, pol pa sploščiš ali pa ti to pomaga naredit 2 leti stara pika, kot je bilo pri meni. So super, je pa res,da jih je treba en čas pustit na pekaču, ko se jih vzame iz pečice, da se strdijo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Široki rezanci z grahovim pestom