Anzac biscuits

o hvala za pohvale; ta recept je star približno 17 let- verjetno še več, ma takrat sem ga jaz dobila, to je recept, ki nam ga je dala učiteljica za delati pri gospodinjskem pouku

Mene pa zanima ali je mišljena kokosova moka -mleta,kot moka ali so to običajni kokosovi kosmiči?

Mmm, odlično so uspeli! Sem dodala še čisto malo res drobnih koščkov temne čokolade. In kot so povedale že ostale, hitro in enostavno. :)

Zelo okusni. Ravno danes jih spet delam po skoraj identičnem receptu, ki sem ga dobila od znanke. Kot mi je pojasnila, so to piškoti, ki zdržijo do 6 mesecev. Dajali so jih avstralskim in novozelandskim vojakom, ko so odjahali na fronto. Od tu tudi ime - kratica.