Aljaževe ajdove lun'ce
ajdova moka, pirina moka, margarina, javorjev sirup
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
200 g ajdove temne moke
330 g pirine polnozrnate moke
250 g Vitaquell margarine
100 g javorjevega sirupa
Postopek
Iz sestavin zgnetemo testo in ga damo za pol ure v hladilnik. Nato testo razvaljamo in izrezujemo lunice. Polagamo jih na pekač obložen s peki papirjem ter pečemo v ventilatorski pečici pri 160 stopinjah 15 minut.
Opombe
To so manj sladki polnozrnati piškoti za otroka, ki ima še dovolj oster okus in mu ni potrebno dodajati veliko sladkorja in začimb, da nekaj rad poje.
Predvsem pa je to recept za alergike na jajca in mleko in za ljudi, ki radi jedo zdravo hrano.
Tudi te piškote rada pohrusta Aga, če se le kateri po naklučju izmuzne izmed še nerodnih Aljaževih prstkov.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne vem še, konec junija imava teste. Je dobila grozljive izpuščaje, ko je jedla palačinke. Sumim moko ali jajca. Še zdaj se ni pocajtala, mal še počakam, pa preverim, kaj od tega ji ne paše.
Včerej sem naredila piškotke. Z maslom, ker nisem imela margarina in kar z regratovim medom. Ker je podoben javorjevemu sirupu. Za poizkus sem namesto jajc dala notri laneno sluz. Piškotki so zelo dobri, danes ji jih bom ponudila... Pride domov, ker je bila od včeraj pri moji tašči...
Naš je dobil izpuščaje po obrazu in okončinah že pri treh mesecih , pa je bil samo dojen.
Jajca, moka, mleko so najpogostejši alergeni. Tvoji malčici želim čimbolj ugodne rezultate.
Moram priznat, da sem jih sama kar nekaj zmazala. Moram nove naredit, ampak mislim da bo spet kak nov okus,najbrž nekaj s sezamom.LP
Njami, Aki, tole je pa dobro (spekla včeraj), ne samo za dojenčke, tudi za doječe mamice. Vsaj meni je prav prišlo, sem že pogrešala okus po piškotih, ko jih že nekaj mesecev še pogledati nisem upala. Sem pa namesto pirine moke uporabila pšenično, ker je naša dojenčica poleg mleka občutljiva tudi na piro, pšenico pa dobro prenaša.
Me pa zanima, če si morda že poizkusila za piškote uporabiti še kako drugo moko namesto ajdove, ki da luncam res tak prav žlahten okus, malo sem mislila, da bi po tem receptu poskusila narediti še koruzne piškotke, pa sem malo v dvomu...
LP
Lep dober večer.
Tudi jaz sem danes spekla piškotke (čeprav nisem ne mamica, še manj dojenček sem se odločila da preizkusim recept), le da sem namesto margarine vanje dala maslo. Všeč so mi, imajo zanimiv okus. Sploh ker ne smem jesti pšenične moke, mi je fino da sta v tem receptu združeni ajdova in pirina ki ju lakho uživam. Sicer pa sem uporabila modelče, zajčka in kokoško, da bo bolj velikonočen izgled. Naslednjič jih bom le malo bolj sladkala, danes sem to rešila s sladkorjem v prahu...drugače pa komaj čaka kaj porečejo še ostali domači ko jih poskusijo.
Linny pravilna odločitev glede masla, da res izjemen okus, ki ga nobena margarina ne more nadomestit. Tudi sama ga vedno uporabljam, le kadar pečem za mojega Aljaža ne, ker je alergik na mlečne proizvode in jajca. In ravno ko sem eksperimentirala nekaj novega zanj, so se rodili ti piškoti.
Tako da vsem, ki lahko uživajo maslo priporočan zamenjavo. Količine so seveda iste.
smrečica in ostali me veseli, da so vam všeč
Danes sem jih spekla, nama z možem so zelo všeč, sploh imajo nek priokus, kot da bi bili v njih orehi, čeprav sem se strogo držala recepta. Niso pa bili všeč našemu dojenčku (9 mesecev), ker so postali trdi in se je z njimi kar nekam mučil. Kakorkoli, še jih bom naredila.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki z žajbljem
Lečina juha in krekerji iz polente