Ajdovčki
enostavni in zelo hitro pripravljeni božanski piškoti
- 30 min
- 4,8
Sestavine
Postopek
Zamesimo mehko testo iz omenjenih sestavin (sama mesim kar v aparatu za mesenje). Z majhno žličko polagamo kupčke (jih malo sploščimo) v namaščen pekač. V vsakega naredimo z ročajem od kuhalnice vdolbinico. Pečemo 10 minut pri 160 - 170 stopinjah.
Takoj, ko piškote vzamemo iz pečice, napolnimo vdolbinice z marelično marmelado in jih ponovno pečemo 5 minut pri 150 stopinjah.
Ohlajene pomočimo v stopljeno čokolado (do polovice) in posujemo/pomočimo z orehi, kokosom...
Opombe
Ne vem od kod izvira recept, sama sem ga dobila od znanke in je odličen!!!
Delajte dvojno maso, saj iz te mase pride samo 1 pekač piškotov!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mene pa zanima, če jih polnite z nutello, ali daste piškote ravno tako nazaj v pečico pečt? Se nutella ne raztopi?
Evo, glavna atrakcija letošnje božične peke v našem "domu penzičev" (kot rečejo najstniki, ki so tja gor odnesli piškote). Vse mamke so hotele imet recept in potem so hčere in snahe morale z vso paro pečt to doma in pritovorit nazaj na hrib. Lučka, odličen recept!!!
@elaphus, avtorica recepta je dete, moje so le slikce....ceprav ne bi imela nic proti, ce bi si lahko lastila slavo :):-D
@Nats, jaz sem jih dala nazaj v pecico, Nutella se seveda malo razleze, ampak se potem nazaj strdi, tako da ni problema. Le vdolbinice sem naredila malo sirse, da ne leze cez rob.
Opravičujem se detetu, ker sem mu/ji odvzela avtorstvo recepta. Ne morem pomagat, odkar sem naredila odličen nadev za potico po receptu lucke52, k vsakem super receptu tlačim lučko.
Obožujem ajdo in ti piškoti so zares odlični.
Lučka, tvoj fotografski styling hrane je tudi prekrasen!
Žal bom prva, ki bom pokvarila povprečje ocene. Piškote sem naredila točno po receptu in bili so tako grenki, da jih nismo mogli pojesti niti z dodatnimi triki (več sladke marmelade zraven). So šli v smeti Iz tega razloga bi jih morala oceniti z 1 (za naš okus, seveda, da ne bo pomote), ampak jim dajem tri, ker sem glede na sestavine in njihov vonj, ko so bili pečeni, prepričana, da si sicer zelo dobri. Bom poskusila spet s tem, da bom dala bistveno manj kakava.
Katarina Prva,
res škoda, da so tako zagrenili. Si mogoče uporabila žarke orehe? Taki prav nagravžno pokvarijo vsako jed.
V receptu je po mojem okusu občutno preveč kakava in klinčkov, ki pecivo zagrenita.
Jaz sem delala 3-kratno maso in dala vanjo samo 30 g kakava, pa se mi je zdelo še preveč. Tako piškotki niso nič dišali po ajdi, pa tako lepo ime imajo.
Naslednjič bom poskusila brez kakava.
Ampak dobri so bili kljub temu in zaradi cimeta in klinčkov so imeli še malo nostalgije po božično-novoletnih praznikih.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani fuži s sirom in pršutom
Gratinirani svaljki