Prispevaj
Shrani
Natisni
Žepki z orehovim nadevom in belo čokolado
krhko pecivo z odličnim nadevom
30 min
5
Sestavine
Žepki:
200 g moke
50 g masla
40 g sladke smetane
40 g navadnega jogurta
ščep soli
Nadev:
100 g bele čokolade (če želite, jo lahko nekaj narežete in vmešate v nadev koščke čokolade)
40 g sladke smetane
80 g orehov
Postopek
Vse sestavine za testo zmešamo in testo razvaljamo. S pomočjo kozarca izrežemo kroge, ki jih nato napolnimo z nadevom.
Nadev pripravimo tako, da čokolado skupaj s smetano stopimo in ji nato vmešamo še orehe in koščke čokolade (lahko tudi kakšne druge oreščke).
Vse skupaj pečemo na 180 stopinjah 10-15 minut.
Opombe
Testo razvaljamo zelo na tanko in si pri zapiranju žepkov pomagamo z vilicami.
Namesto nadeva lahko uporabimo tudi marmelado ali pa Nutello.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zanima me, katero belo čokolado je najbolje uporabiti. zadnjič sem delala muffine in dodala mannerjevo belo čokolado za kuhanje, ki pa me je kar razočarala.. med peko je dobesedno karamelizirala, ko so bili muffini že hladni je imelo nekaj čokolade, ki je bila skrita v testu normalen okus, tisti koščki, ki pa so kukali iz testa pa so bili prav čudni...
uuuuu super recept, je že dodan v beležko in bo kmalu preizkušen ! :)
Sandra_a: žal imam tudi jaz težave z mannerjevo belo čokolado, zato jo največkrat naročim kar po spletu: http://www.peki.si/trgovina/cokoladne-surovine-i
Vesper: najlepša hvala :)
kohica: odvisno od velikosti. jaz naredim srednjo velikost (tako kot na sliki) in mi nastane nekje 15-18 žepkov.
Danes delala te žepke z orehovim nadevom in morem reči da so odlični pojedli smo jih takoj :) Slikica še sledi.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Princeske