Zebra

JasnaLekan

ogledov: 16 144

Shrani

Natisni

Sestavine

5 celih jajc

2 kozarca (2,5 dl) sladkorja

1 dl kisle smetane

100 g masla

2 in pol kozarca mehke moke

pol čajne žličke sode

pol čajne žličke kisa

žlica kakava (za en del testa)

Način za kuhanje

Postopek

Iz vseh sestavin naredimo testo in ga razdelimo na dva enaka dela. V en del damo žlico kakava. Namažemo model z rebri (za srnin hrbet) in začnemo vanj z veliko žlico vlivati belo testo. Na sredo belega testa vlijemo žlico črnega testa in tako naprej, dokler ne zmanjka testa. Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure. Ko se ohladi, pecivo razrežemo po rebrih in dobili bomo pisano zebrasto pecivo.