Vrhniške rezine

ligojna

ogledov: 43 876

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

1 jogurtov lonček mleka

1/2 jogurtovega lončka olja

2 jogurtova lončka moke

1 pecilni prašek

1 do 2 žlici sladkorja

100 g skute

200 g sadja (npr. breskve iz kompota)

100 g mletih orehov

po želji čokolada in maslo za preliv

Način za kuhanje

Postopek

Jajca penasto zmešamo, dodamo mleko, olje, moko, presejano s pecilnim praškom in sladkor. V maso vmešamo skuto, sadje in orehe. Pečemo v namaščenem in pomokanem modelu oz. pekaču na 180 stopinjah približno 25 minut. Ohlajeno lahko prelijemo s čokoladnim prelivom.