Višnjeva pita

Name: Višnjeva pita
Total time: 90 min
Yield: 8 kosov
Ingredients: 300 g moke; 130 g masla; 75 g sladkorja; 2 jajci; 1 vanilijev sladkor; 0,5 vrečke suhega kvasa; limonina lupinica 1 limone; marelična marmelada; 350 g odcejenih višenj

krhko testo z marelično marmelado in višnjami

zona

ogledov: 21 675

1 ura 30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 8 kosov

Krhko testo:

300 g moke

130 g masla

75 g sladkorja

2 jajci

1 vanilijev sladkor

0,5 vrečke suhega kvasa

limonina lupinica 1 limone

Nadev:

marelična marmelada

350 g odcejenih višenj

Način za kuhanje

Postopek

Zgnetemo krhko testo in ga za pol ure damo v hladilnik. Medtem odcedimo višnjev kompot. 2/3 testa razvaljamo, prepikamo z vilicami in ga položimo v pakač za pite, namazan z margarino in posut z moko. Preostalo 1/3 testa razvaljamo in narežemo na trakove. Po testu na debelo namažemo marelično marmelado in posujemo z višnjami. Po vrhu naredimo mrežo iz razrezanih trakov. Pito pečemo 45 minut na 180 stopinj.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

gospa visnja

kuha že od: 23.4.2011

Št. objav: 24

ravnokar naredila z marelicami, super izpadlo

uporabno

teta torta

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Vidim, da gre spet za recept, preveden iz italijanščine. Tiste pol vrečke suhega kvasa je seveda PECILNI PRAŠEK. Gotovo pa krhko testo nastane tudi brez praška.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!