Tiramisu z ananasom
Sestavine
4 jajca
50 dag mascarpone sira
2 dl sladke smetane
1 kremfix
5 žlic sladkorja
40 dag bebi piškotov
2 pločevinki ananasa
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg, prav tako stepemo sladko smetano s pomočjo kremfixa. Sneg in smetano narahlo umešamo v homogeno maso. Rumenjake zmešamo s sladkorjem in dodamo mascarpone. Vse skupaj zmešamo, da nastane enotna krema. V pekač postavimo piškote in jih namočimo z ananasovim sokom. Nanje damo kremo in koščke ananasa. Pokrijemo s plastjo piškotov, katere ponovno namočimo z ananasovim sokom. Namažemo s sladko smetano. Pred serviranjem postavimo v hladilnik za najmanj 3 ure.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sladico sem delala iz svežega ananasa, ki sem ga podušila na ponvi z malo sladkorja. Sestavinam sem dodala tudi belo čokolado. Slastno, zelo okusno in osvežujoče. Najboljše je, ko vsaj en dan odleži v hladilniku.
Mene pa zanima, koliko je taksen tiramisu sladek??Ker meni je ze navaden tiramisu zelo sladek, kjer piskote namakam v grenko kavo, kaj sele da jih namakam v sladek kompot?? Rada bi naredila ta vikend, pa si ne upam. Imamo vsi raje manj sladke sladice..
sem slucajno videla vprasanje in ker mi je varianta z ananasom zelo dobra, sploh poleti vem, da ne bo presladko, ce naredis kremo le z eno zlico sladkorja.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gnetemo, pečemo in jih že jemo
Raca z rezanci na azijski način