Prispevaj
Shrani
Natisni
Taškice brez jajc
zelo star recept moje mame, enostaven za pripravo
45 min
Sestavine
34 dag moke
12 dag masti (margarine, masla)
5 kavnih žlic sladkorja
2 dag kvasa, razmočenega v 6 žlic mleka
malo limonine lupine ali ena žlička kisa
za nadev marmelada (orehi, mak.....)
Postopek
Kvas razmočimo in ga primešamo k ostalim sestavinam. Zamesimo jih v gladko, ne preveč trdo testo. Če je testo pretrdo, dodamo še malo mleka. Pustimo malo vzhajati. Če pa uporabimo kvas Garant, takoj razvaljamo za nožev hrbet debelo.
Izrežemo kroge, nadevamo z marmelado ali s poljubnim drugim nadevom.
Izrezano testo prepognemo na polovico, robove testa stisnemo z vilico.
Položimo v pekač, pustimo vzhajati 1/2 ure, pečemo na 150 stopinjah cca. 10 minut. Pečene povaljamo v sladkorju v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimiv recept in zelo lep prikaz, si jih kdaj polnila tudi s kakim drugim nadevom, npr. s skuto, čokolado?
Dobra ideja, ampak nikoli z drugim kot z marmelado, slivovo, domačo seveda.
V Lidlu je bil v prodaji, so bili trije, druga dva sta večja.
V Nami na gospodinjskem oddelku sem videla kovinskega (rosfraj). Sem ga hotela kupit ampak imam plastične v štirih velikosti.
Pozdravček!
Na Gorenjskem koncu pa Krek, Lesce, plastične.
Hvala za vaše odgovore! Bom šla ka r v Merkur pogledat, ko bo kaj časa pa poizkusim še te taškice.
V naši hiši imamo recept za podobno hajano testo, ampak se vanj da menda čista mast, tudi brez jajc, haja pa se v hladni vodi.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Odlično hitro kosilo
Carbonara s krompirjevimi tortelini