Svež češnjev biskvit

Name: Svež češnjev biskvit
Total time: 30 min
Yield: standarden pekač
Cuisine: Slovenija - Gorenjska
Ingredients: 12 žlic moke; 12 žlic sladkorja; 1 pecilni prašek; 12 žlic mleka; 12 žlic olja; 4 jajca; 1/2 kg izkoščičenih češenj za preliv; 1 dl mleka; 1 žlica sladkorja; 1 žlica ruma

rahel, lahek in preprost sadni biskvit

gooffy

ogledov: 152 170Izvor: Slovenija - Gorenjska

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: standarden pekač

12 žlic moke

12 žlic sladkorja

1 pecilni prašek

12 žlic mleka

12 žlic olja

4 jajca

1/2 kg izkoščičenih češenj za preliv

1 dl mleka

1 žlica sladkorja

1 žlica ruma

Način za kuhanje

Postopek

Jajca in sladkor najprej penasto umešamo, dodamo olje in stepamo še nekaj časa, da se dobro veže. Dodamo mleko, zmešamo in dodamo še moko ter pecilni prašek. Narahlo premešamo, zlijemo v pekač, poravnamo ter enakomerno potresemo s češnjami.

Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 45 minut. Ko je biskvit pečen, ga takoj prelijemo z mlekom, ki smo mu dodali rum in sladkor. Pa veliko uspeha in užitkov!