Prispevaj
Shrani
Natisni
Spomladansko pecivo
hitro in enostavno
1 ura 15 min
4,9
Sestavine
Za testo:
40 dag moke
15 dag sladkorja
25 dag margarine
1 pecilni prašek
5 rumenjakov
Za kremo:
20 dag sladkorja
5 beljakov
7 jušnih žlic moke
1 vanilijev sladkor
3 kisle smetane
2 navadna jogurta
Postopek
Za testo:
zamesimo prhko testo iz vseh sestavin in ga razdelimo na dva enaka dela. En del razvaljamo in ga položimo v s papirjem podložen pekač velikosti 26 X 40 cm. Drugi del pustimo v zamrzovalniku, dokler ne pripravimo kreme.
Za kremo stepemo 5 beljakov z 20 dag sladkorja v čvrst sneg. Postopno dodajamo 1 vanilijev sladkor, 7 žlic moke, 3 kisle smetane in 2 jogurta. Vse rahlo zmešamo in zlijemo na testo v pekaču. Drugi del testa naribamo po kremi in pečemo eno uro na 175 stopinjah. Poljubno okrasimo z mletim sladkorjem.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj narejeno ,danes so še samo drobtine.Zelo dobro in hitro narejeno.
resnično dobro pecivo in tako hitro gotovo povrh vsega pa še lepo izgleda. superca - vsi so bili navdušeni.
Kaj pa če bi pod pokrov naribali še malo jabolk? Bi bila skuta dobra altenativa eni kisli smetani?
Balu, včeraj sem spekla to pecivo in uporabila 1 veliko (410 g) in eno majhno (180 g) kislo smetano. Ni bilo prav nič preveč. Pecivo je odlično ... sem ga hotela prinest še v službo pokušat, a ko sem vzela pladenj iz hladilnika, ga je manjkalo že 3/4. No, tako da bomo še preostanek pojedli kar doma.
Naredila včeraj, malo nesla v službo, ostalo pojedli doma. Pecivo je odlično in si zasluži petico!
Nisem pričakovala, da bo krema tako lepo trda. Nežen okus, super.
Pecivo je zelo dobro!!
Sem pa tudi spodnji del testa naribala in je izpadlo prav dobro. Na vrh kreme sem dodala še nekaj borovničk.
To pecivo je naravnost odlično, čeprav ne vem zakaj se mu reče spomladansko, ker je prav celo leto njami, le kremo pripravim za eno sestavino drugače, namesto moke dam 3 zvrhane žlice pšeničnega zdroba, pa včasih po vrhu mandeljne v lističih posujem.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Browniji s temnim pivom