Prispevaj
Shrani
Natisni
Sončnica
pecivo z različnimi nadevi v obliki sončnice
45 min
Sestavine
Količina: Za dve sončnici
Testo.
1 kg moke
6 dag kvasa
7 dl mleka (lahko tudi malo manj)
2 dl olja
1 žlička soli
1 žlička sladkorja
42 dag masla za mazanje
Nadev:
lahko je različnih vrst (čokoladen, kokosov, skutin, orehov...)
1 jajce
malo mleka
Postopek
Zamesimo testo in ga pustimo vzhajati. Razdelimo ga na 2 dela. Iz enega naredimo 4 večje kroglice in 5 manjših. Najprej razvaljamo večje kroglice v kroge in vsakega posebej premažemo z maslom in poljubnim nadevom. Nato jih iz sredine prerežemo na dva konca, na osem delov. Ponovimo še z manjšimi kroglicami. Vse skupaj pustimo vzhajati, nato premažemo še s stepenim jajcem, ki mu dodamo malo mleka. Pečemo na 180 stopinjah okoli 25 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Škoda,ker ni slikice..malo težko si to predstavljam,kako pride sončnica.
Jaz delam pogaco slano, brez nadeva, le z ogromno masla premazem in potem se lomi namesto kruha
TOLE PA SPLOH NE RAZUMEM KAKO JE TREBA NAREDIT. LAHKO BOLJ NAZORNO OPIŠETE, KER PO SLIKI ZELO ZANIMIVO ZGLEDA.
kljub linku, ki ga je posredovala EvaLuna, še zmeraj ne razumem povsem. Hrvaščina mi ne gre najbolj, očitno. Mi lahko kdo svetuje kaj je kasika-je to žlica ali žlička, tepsija-pekač ? :) izgleda pa res zanimivo. LP
pogače lahko naredite na tisoč načinov
jaz jo takole: http://www.coolinarika.com/recept/810433/
je cel postopek poslikan.
lahko tudi zavijete rolado, režete 4 cm široke polžke in jih postavljate pokonci. lahko rolado režete cik cak, da dobite trikotne polže.... eh... milijon možnosti...
v google vpišite pogača postupak
pa sem le "preštudirala" in naredila. Sploh ni težko in zelo lepo pride, doma so bili nadušeni tako nad izgledom, kot okusom. Mazala sem samo z raztopljenim maslom- kot je opisano v Elminem kruhu. Ponovitve bodo sledile !
še en način zvijanja testa http://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/pogac
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni
Odlično hitro kosilo