Sočno čokoladno pecivo

Name: Sočno čokoladno pecivo
Total time: 60 min
Yield: veliki pekac
Ingredients: 400 g masla; 4,5 dl vode; 8 žlic kakava; 9 dl sladkorja; 300 g kisle smetane; 8 dl moke; 1 čajna žlička soli; 2 čajni žlički natrona; 4 jajca; 100 g masla; 4 žlice kakava; 6 žlic mleka; 1 vanilin sladkor; 300 g sladkorja v prahu

zelo dobro pecivo

lisicka

ogledov: 17 143

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: veliki pekac

400 g masla

4,5 dl vode

8 žlic kakava

9 dl sladkorja

300 g kisle smetane

8 dl moke

1 čajna žlička soli

2 čajni žlički natrona

4 jajca

Za preliv:

100 g masla

4 žlice kakava

6 žlic mleka

1 vanilin sladkor

300 g sladkorja v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Zavremo maslo, vodo in kakav. Dodamo sladkor ter mešamo, dokler se sladkor ne stopi. Ohladimo, nato dodamo vse ostale sestavine ter premešamo. Vlijemo v pekač ter damo v vnaprej ogreto pečico. Pečemo približno 40 minut na 180 stopinjah.

V teflonski kozici raztopimo maslo, kakav, mleko in vanilin sladkor. Odstavimo, ko se razpusti v gladko maso in postopoma dodajamo sladkor v prahu. Dodobra razmešamo. S tem premažemo pecivo. Po vrhu lahko potresemo kokos, čokoladne mrvice, mlete lešnike ali orehe.....

Opombe

Recept pravi, da pecivo lahko stoji do enega tedna. Nam tega še ni uspelo preveriti!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO