Sočen višnjev zvitek

zelo dober in prav malo dela

benkica

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jajca

230 g sladkorja

500 ml jogurta

300 ml olja

240 g pšeničnega zdroba

2 vanilina sladkorja

1 pecilni prašek

500 g vlečenega testa (kupljeno)

500 g višenj

Način za kuhanje

Postopek

Jajce, sladkor in vanilin sladkor penasto zmešamo, dodamo jogurt in olje ter ponovno mešamo par minut, nato z metlico vmešamo pecilni prašek in zdrob. Ko je masa zmešana, jo na vsak list premažemo z metlico (jaz sem mazala na 3-4 liste), nato potresemo višnje in zvijemo v zvitek. Tako delamo dokler ne porabimo testa. Nekaj mase si pustimo in jo polijemo po narejenih zvitkih.

Pečemo na 190 - 200 stopinjah 40 minut.

Želim vam veliko sladkanja.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Mnenja o receptu

kohica1a

kuha že od: 23.12.2014

Št. objav: 9

Piše listnato testo,je res ali je vlečeno ...

uporabno

benkica

kuha že od: 30.5.2010

Št. objav: 13

Draga kohica, se opravičujem, bilo je vlečeno testo. Lp.

uporabno

Katarinči

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4497

Benkica, najbolje bo, da pošljete popravek recepta oziroma sestavin v bazo, da ne bo še koga zavedlo, zavitek na fotografiji pri receptu je namreč res precej podoben zavitku iz listnatega testa.

Morda bi bil na mestu tudi poudarek, da gre za zavitek, narejen s predpripravljenimi (kupljenimi) polami oziroma listi vlečenega testa.

uporabno

benkica

kuha že od: 30.5.2010

Št. objav: 13